Vị Macaron Kinh Điển:
MACARON MÈ ĐEN & GANACHE socola MUỐI BIỂN
Đường (31.7%), hạt điều (16.4%), socola (14.3%), lòng trắng trứng (13.5%), mè đen (8%), kem sữa (7.9%), sữa đặc (4.5%), bơ lạt (2.6%), bột hoa đậu biếc (0.7%), muối (0.3%).
MACARON PHỞ
Đường (31.8%), socola (19.2%), hạt điều (16.4%), lòng trắng trứng (13.5%), kem sữa (9.8%), sữa đặc (5.2%), bơ lạt(1.7%), gia vị phở [hoa hồi, vỏ quế, hạt ngò, thảo quả] (1.6%), bột khoai lang tím (0.7%), muối (0.1%).
MACARON BƯỞI
Đường (31%), socola (19.8%), hạt điều (16.4%), lòng trắng trứng (13.5%), kem sữa (9%), bưởi (7.9%), bơ lạt (1.6%), bột củ dền (0.7%), muối (0.1%).
MACARON CARAMEL MUỐI
Đường (49.9%), hạt điều (13.8%), lòng trắng trứng (13.8%), kem sữa (10%), bơ lạt (10%), bột cacao (3%), muối (0.2%).
MACARON CÀ PHÊ DỪA
Đường (30.8%), hạt điều (16.4%), socola (14.5%), lòng trắng trứng (13.5%), kem sữa (8.7%), dừa sấy khô (8.7%), bơ lạt (2.5%), cà phê (2.2%), sữa đặc (1.8%), bột lá dứa (0.7%), muối (0.1%).
MACARON CHANH DÂY
Đường (29.3%), socola trắng (22.5%), hạt điều (16.4%), lòng trắng trứng (13.5%), chanh dây (9.7%), bơ lạt (6.2%), xoài (2.4%), muối (0.1%).