Someone decorates choux pastry eclairs with cream using a piping bag on a marble counter. Nearby, a tray of chocolate, cream, and sprinkle-topped eclairs awaits—perfect for the Pâte à Choux Masterclass.
Two trays of eclairs and cream puffs from the Pâte à Choux Masterclass rest on parchment atop a marble counter, with baking tools, piping bags, a red stand mixer, and toppings in the background.
In the Pâte à Choux Masterclass, egg wash is brushed onto piped choux shapes—like cream puffs, eclairs, and swirls—set on a parchment-lined baking sheet.
A Chocolate Workshop Masterclass setup features a red KitchenAid mixer, utensils, metal bowl, grated cheese, saucepan on an induction cooktop, and Maison Marou dark chocolate—all arranged on a marble countertop in a bright kitchen.
A folded pair of blue denim jeans with an M patch rests on marble beside a brown LAcadémie MAROU envelope and pencil—ideal inspiration for your next Chocolate Workshop Masterclass.
A wooden tiered stand with assorted pastries and French macarons sits on a colorful glass-top table, surrounded by plates and glasses—perfect inspiration for your next Macarons Masterclass.
Someone decorates choux pastry eclairs with cream using a piping bag on a marble counter. Nearby, a tray of chocolate, cream, and sprinkle-topped eclairs awaits—perfect for the Pâte à Choux Masterclass.
Two trays of eclairs and cream puffs from the Pâte à Choux Masterclass rest on parchment atop a marble counter, with baking tools, piping bags, a red stand mixer, and toppings in the background.
In the Pâte à Choux Masterclass, egg wash is brushed onto piped choux shapes—like cream puffs, eclairs, and swirls—set on a parchment-lined baking sheet.
A Chocolate Workshop Masterclass setup features a red KitchenAid mixer, utensils, metal bowl, grated cheese, saucepan on an induction cooktop, and Maison Marou dark chocolate—all arranged on a marble countertop in a bright kitchen.
A folded pair of blue denim jeans with an M patch rests on marble beside a brown LAcadémie MAROU envelope and pencil—ideal inspiration for your next Chocolate Workshop Masterclass.
A wooden tiered stand with assorted pastries and French macarons sits on a colorful glass-top table, surrounded by plates and glasses—perfect inspiration for your next Macarons Masterclass.

Lớp Bánh Su Kem

1.290.000 Đ Hết hàng

Đã bao gồm thuế.

Học làm những chiếc bánh su nổi tiếng - Pâte à Choux với các đầu bếp chuyên bánh Pháp của Maison Marou. Bạn sẽ được hướng dẫn tận tình cách làm vỏ bánh kinh điển, nhân kem sô-cô-la và cách sáng tạo nên nhiều loại bánh su kem khác như bánh Eclairs sô-cô-la (bánh su kem dài), Profiteroles (bánh su nhân kem lạnh) hay bánh Paris-Saigon (bánh su kem Pháp cổ điển), hoặc cả những vị bánh mặn. Một hành trình thực hành đầy cảm hứng khám phá nghệ thuật làm pâte à choux — nơi kết hợp tinh tế giữa kết cấu, kỹ thuật và sự sáng tạo thơm ngon.
  • Lớp học bắt đầu lúc 9:15 sáng và kéo dài khoảng 3 tiếng
  • Không cần kinh nghiệm, phù hợp với mọi trình độ
  • Trẻ em từ 8–12 tuổi cần có người lớn đi cùng
Chọn lớp của bạn
Chọn phiên của bạn
Ngày Chỗ trống Người lớnTrẻ em (8-12 tuổi)Tạm tính
Thứ bảy ngày 18 tháng 49:15 sáng Hết hàng Tạm tính
Thứ bảy ngày 25 tháng 49:15 sáng Hết hàng Tạm tính
Thứ bảy ngày 20 tháng 69:15 sáng Hết hàng Tạm tính
Thứ bảy ngày 27 tháng 69:15 sáng Hết hàng Tạm tính
Thứ bảy ngày 1 tháng 89:15 sáng Hết hàng Tạm tính
Thứ bảy ngày 8 tháng 89:15 sáng Hết hàng Tạm tính

1 người lớn kèm 1 trẻ em trong độ tuổi từ 8 đến 12.
Số lượng chỗ có hạn. Các lớp học riêng theo yêu cầu.

Dị ứng hoặc ghi chú về chế độ ăn uống
Thành phần & Chất gây dị ứng
Thông Số
Bến Tre
Bà Rịa
Đắk Lắk
Lâm Đồng
Tiền Giang
Đồng Nai
Bến Tre
Bà Rịa
Đắk Lắk
Lâm Đồng
Tiền Giang
Đồng Nai
Bến Tre
Bà Rịa
Đắk Lắk
Lâm Đồng
Tiền Giang
Đồng Nai
Lớp học có phù hợp cho trẻ em không?

Có, lớp học phù hợp cho học viên từ 8 tuổi trở lên. Trẻ từ 8 đến 12 tuổi cần tham gia cùng người lớn đã đăng ký.
Bạn dị ứng/mẫn cảm với một số nguyên liệu thực phẩm?

Các lớp học của chúng tôi sử dụng công thức có các thành phần gây dị ứng như trứng, gluten, dairy và nuts.
Hãy cân nhắc khi tham gia hoặc vui lòng nêu rõ thông tin dị ứng của bạn để được tư vấn viên hỗ trợ.
Tôi có thể mong đợi điều gì trong lớp học?

Mỗi lớp kéo dài khoảng 3 tiếng, bao gồm bữa sáng hoặc đồ ăn nhẹ chào đón, phần hướng dẫn từ đầu bếp, thực hành làm bánh và đóng gói sản phẩm mang về.
Tôi có thể dời lịch hoặc thay đổi việc đặt lớp không?

Có, bạn có thể dời lịch lớp nếu thông báo cho chúng tôi ít nhất 7 ngày trước. Sau thời gian đó, bạn chỉ có thể chuyển suất học cho người khác (bạn bè hoặc người thân). Lưu ý rằng thanh toán không được hoàn lại. Xem Chính sách lớp học để biết thêm chi tiết. https://maisonmarou.com/vi/chinh-sach-lop-hoc-banh-ngot/

CÓ THẮC MẮC GÌ KHÔNG? Mọi điều bạn muốn biết.

Xem tất cả câu hỏi